Inclua peixe na sua alimentação!

Estudos afirmam a participação do peixe na prevenção de doenças cardiovasculares e no aumento da qualidade de vida. Segundo recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é indicado à ingestão por pessoa de no mínimo 12 kg de peixe por ano, porém o brasileiro consome apenas 9kg de pescado por pessoa.
O peixe se destaca por possuir uma carne privilegiada, fonte de proteína de alta qualidade, reserva importante de gordura boa, o conhecido W3 (ômega 3), atribuindo grandes benefícios à saúde humana.
Com redução dos níveis sanguíneos de colesterol, ação antiinflamatória, regeneração de neurônios e no desenvolvimento cerebral, tomando-se assim, importante no período da gestação, infância e terceira idade. Além de promover a redução do risco d Alzheimer, demência e cansaço mental.

Revista DeGestão- CRN6

Lassi Clássico

Lassi é um refresco típico da culinária Indiana. É preparado com iogurte, água bem gelada e hortelã.


Ingredientes:

200ml de Iogurte Natural
400ml de Água gelada
Suco de 1/2 Limão
1 Colher de Sopa de Hortelã Picada

Coloque todos os  ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos. Sirva imediatamente.

Saboreie...

Creme de Papaia

Para essa sobremesa  o mamão deve está bem maduro e o queijo fresco.

Ingredientes:

1 Mamão Papaia grande e maduro
2 Colheres de sopa de queijo Ricota
2 Colheres de sobremesa de leite em pó desnatado
1/4  de Copo de Água gelada


Em um liquidificador coloque a água, o queijo, o leite em pó e o mamão descascado e cortado em pedaços. Bata até obter um creme.

Dica: Sempre coloque os ingredientes líquidos no fundo do copo do liquidificador  porque fica mais fácil batê-los.

Sobremesa rica em proteína e com 169 Kcal, contém vitamina C, D, E, Potássio, Cálcio entre outras vitaminas e minerais.

3 sucos para ajudar a manter a silhueta nesse verão!

Ajudam a desinchar a região do tronco e acelerar os resultados do treino, afinando a cinturinha. Eles são feitos com ingredientes desintoxicantes e que estimulam o trabalho do intestino.

Suco de maçã e abacaxi
Bata 1/2 maçã com casca, 1 fatia de abacaxi, 1 rodela de gengibre e 200 ml de água.
Rende: um copo.
Calorias: 130.
Suco de uva com água de coco
Bata 1 copo de água de coco, 12 uvas sem semente, 1/2 limão espremido e gelo.
Rende: um copo.
Calorias: 100.
Suco de laranja e ameixa
Bata o suco de 2 laranjas-pera, 1 laranja-lima, 3 ameixas secas sem caroço e 100 ml de água.
Rende: um copo.
Calorias: 210.

Suco que emagrece. A receita feita com limão e couve que desintoxica e auxilia no emagrecimento

O sedentarismo, estresse e a má alimentação da correria diária, podem provocar inúmeros distúrbios no organismo, principalmente problemas intestinais que dificultam o emagrecimento. Algumas alternativas naturais ajudam a eliminar as toxinas que se acumulam no organsimo, os chamados sucos desintoxicantes, feitos à base de frutas e vegetais.


VEJA RECEITA SUPER FÁCIL

Limão: 1/2 Unidade (20ml do suco)
Couve: 1 Folha
Água: 180 ml


Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva bem gelado




Delícia!!!

Pressão nas nuvens

A hipertensão afeta um em cada quatro adultos, podendo estar associadas a doenças como obesidade, diabetes, osteoporose,sendo um fator de risco para as doenças cardiovasculares. A adoção de certos hábitos alimentares e  um estilo de vida saudáveis ajuda a controlar a pressão arterial e mantê-la em níveis estáveis.Prevenindo assim sua alteração.
A pressão arterial é regulada pelos sistemas endócrino, nervoso e renal, em perfeito equilíbrio. Fatores como herança genética, excesso de peso, estresse, vida sedentária, alimentação com muito sal, baixa ingestão de líquidos, café em grande quantidade, álcool e o tabagismo favorecem um desequilíbrio entre os sistemas responsáveis pela regulação.

SINTOMAS: Pressão Sistólica (Máxima)a cima de 140mmHg e Pressão Diastólica (Mínima) acima de 90 mmHg

ALIMENTOS QUE SE PODE INGERIR

• Leite e produtos lácteos: coalhada, iogurte outros leites fermentados não açucarados e sem gordura, queijo fresco branco sem sal;
• Carne, peixes ovos e derivados: carnes com pouca gordura (tira-se a gordura visível), peixes, ovos cozidos no máximo até 3 vezes por semana;
• Cereais, batatas e legumes: todos exceto os listados nos que convém reduzir;
• Frutas: todas exceto as indicadas na lista de alimentos desaconselháveis;
• Frutos secos: amêndoas, avelã, nozes e sementes sem sal;
• Bebidas: água, caldos sem gordura, infusões, suco de frutas;
• Condimentos: limão, vinagre de maçã, ervas aromáticas, cebola, alho e sal de potássio;

ALIMENTOS QUE CONVÉM REDUZIR

• Leite e lácteos: leite condensado, manteiga, nata e queijos amarelados;
• Carnes e peixes: Anchova, bacalhau seco, bacon, defumados, lombo, presunto, salsichas, linguiça;
•  Cereais: snacks salgados, confeitos e tortas salgadas recheadas e muito açucaradas, bolachas salgadas;
• Frutas: em caldas, desidratadas e confeitadas, frutos secos com sal;
• Condimentos: sal, mostarda, ketchup, azeitonas e os picantes em geral;
• Bebidas: álcool,sopa muito gordurosa e condimentada.

A pressão arterial normal está entre: < 120-130 (sistólica) e < 80-85 (diastólica). Acima destes valores pode ser considerado Hipertensão, dependendo do caso.